Welcome to our Wine Cellar

Fine wines by Domestica

It's always time to wine

Intro van onze sommelier

Restaurant Domestica, een gastronomisch restaurant in hartje Gent, heeft over de jaren heen een imposante wijnkaart opgebouwd. Door de jaren heen, heeft de chef een passie voor wijn ontwikkeld waardoor hij die ook is gaan verzamelen. In 15 jaar tijd heeft hij dan ook een aantal gerenommeerde flessen kunnen vergaren zoals een Mouton Rothschild, Chateau Figeac, Clos de la Roche en Gevrey Chambertin zijn enkele voorbeelden. Vaak krijgen we de vraag of we onze wijnen willen delen met het grote publiek. Vanuit die vraag ontstond het idee om met deze webshop te beginnen. We starten met een aantal zelf geselecteerde wijnen en kijken ernaar uit om onze shop te laten groeien zoals onze wijnkelder. Santé!

It's always time to wine

Wat maakt onze wijnshop speciaal?

DOMEINSELECTIE

Binnen de bekendste druifsoorten, kiezen we de betere domeinen uit, die net dat extraatje meer bieden qua smaak

GROTE VOORRAAD

Door bij deze domeinen in het groot aan te kopen, kunnen we een zeer goede prijs aanbieden voor deze topwijnen

HET RESTAURANT

We selecteren voor onze wijnshop enkel de wijnen die bij ons restaurant clienteel het meest in de smaak valt.

25 JAAR ERVARING

Onze Chef heeft een ervaring van 25 jaar opgebouwd die hij gebruikt heeft bij de selectie van de wijnen

Enkele sfeerfoto's

Van de wijngaard, naar het decanteren van de wijn, tot aan het glas. Als je hier geen dorst van krijgt ;)

Decanteren van de wijn
Wit en rood

Wit en rood

Kistje wijn als geschenk?

Kistje wijn als geschenk?

De wijnranken

De wijnranken

De Sommelier

De Sommelier

Wijnproeverij

Wijnproeverij

Rosé of Rood?

Rosé of Rood?

Ambachtelijk werk

Ambachtelijk werk

Wijnflessen op voorraad

Aantal wijnen in de shop

Aantal jaar ervaring

Enkele van onze domeinen

Welke betrouwbare en kwalitatieve wijndomeinen hebben onze selectie gehaald?